溫州華盾鋼業(yè)
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衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管是食品加工中重要的管道
來(lái)源:
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作者:304不銹鋼管廠家
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發(fā)布時(shí)間: 2020-07-08
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食品安全是消費(fèi)者和生產(chǎn)者的頭等大事。當(dāng)你想到食品生產(chǎn)時(shí)，你可能不會(huì)想到衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管，但也許應(yīng)該不銹鋼在我們的食品生產(chǎn)和安全方面起著至關(guān)重要的作用。在食品加工業(yè)中，從收獲、處理、儲(chǔ)存到烹飪和上菜的整個(gè)過(guò)程都使用不銹鋼。僅在國(guó)內(nèi)，每年就有大約20萬(wàn)噸不銹鋼被用于食品加工行業(yè)。
要被認(rèn)為是不銹鋼，成分必須至少含有10.5%的鉻（按質(zhì)量計(jì)）和1.2%的碳（按質(zhì)量計(jì)）
為什么在食品工業(yè)中使用衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管？
對(duì)于許多衛(wèi)生食品處理應(yīng)用，不銹鋼是一種流行的材料選擇。衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管不僅能經(jīng)受住會(huì)融化塑料的嚴(yán)酷溫度，而且這種材料的保護(hù)性氧化層有助于防止生銹的形成，從而污染食品。也許最重要的原因是食品級(jí)不銹鋼管不含能遷移到食品中的化學(xué)物質(zhì)。
在食品工業(yè)中使用不銹鋼的其他好處包括：
耐腐蝕性：與其他金屬相比，衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管特別耐腐蝕和生銹，非常適合廚房使用。食品級(jí)不銹鋼通常用于廚房設(shè)備，安裝成本很高。但是，由于大多數(shù)級(jí)別的不銹鋼都具有很高的耐腐蝕性，因此不需要經(jīng)常更換設(shè)備。
強(qiáng)度：衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管強(qiáng)度極高，是用于重型設(shè)備或存放區(qū)貨架的絕佳材料。
易于清潔：其他材料，如木材或塑料，有凹槽或開(kāi)口，細(xì)菌可以侵入和生長(zhǎng)。不銹鋼是光滑的，不會(huì)為細(xì)菌提供藏身之所，使其易于清潔。清潔不銹鋼時(shí)，務(wù)必使用食品級(jí)不銹鋼清潔劑
無(wú)反應(yīng)表面：不銹鋼是一種非活性金屬，這意味著你可以用它來(lái)烹調(diào)酸性食物，如柑橘、西紅柿和醋。其他金屬，如鋁和鐵，是反應(yīng)性的。用這些金屬烹調(diào)酸性食物可能會(huì)影響食物的味道，通常會(huì)增加一種金屬味，并且會(huì)損壞金屬的表面。
衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管成本：適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)和保養(yǎng)，不銹鋼的保養(yǎng)成本低。
要被認(rèn)為是不銹鋼，成分必須至少含有10.5%的鉻（按質(zhì)量計(jì)）和1.2%的碳（按質(zhì)量計(jì)）
為什么在食品工業(yè)中使用衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管？
對(duì)于許多衛(wèi)生食品處理應(yīng)用，不銹鋼是一種流行的材料選擇。衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管不僅能經(jīng)受住會(huì)融化塑料的嚴(yán)酷溫度，而且這種材料的保護(hù)性氧化層有助于防止生銹的形成，從而污染食品。也許最重要的原因是食品級(jí)不銹鋼管不含能遷移到食品中的化學(xué)物質(zhì)。
耐腐蝕性：與其他金屬相比，衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管特別耐腐蝕和生銹，非常適合廚房使用。食品級(jí)不銹鋼通常用于廚房設(shè)備，安裝成本很高。但是，由于大多數(shù)級(jí)別的不銹鋼都具有很高的耐腐蝕性，因此不需要經(jīng)常更換設(shè)備。
強(qiáng)度：衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管強(qiáng)度極高，是用于重型設(shè)備或存放區(qū)貨架的絕佳材料。
易于清潔：其他材料，如木材或塑料，有凹槽或開(kāi)口，細(xì)菌可以侵入和生長(zhǎng)。不銹鋼是光滑的，不會(huì)為細(xì)菌提供藏身之所，使其易于清潔。清潔不銹鋼時(shí)，務(wù)必使用食品級(jí)不銹鋼清潔劑
無(wú)反應(yīng)表面：不銹鋼是一種非活性金屬，這意味著你可以用它來(lái)烹調(diào)酸性食物，如柑橘、西紅柿和醋。其他金屬，如鋁和鐵，是反應(yīng)性的。用這些金屬烹調(diào)酸性食物可能會(huì)影響食物的味道，通常會(huì)增加一種金屬味，并且會(huì)損壞金屬的表面。
衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼管成本：適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)和保養(yǎng)，不銹鋼的保養(yǎng)成本低。